Duriel Club de Vinos y Gourmet trabaja para crear un mundo de experiencias, sensaciones y emociones.
Bodega de Vinos Online | VINO MANZANILLA SOLEAR (CAJA DE 6 UNIDADES)
MENTO
Espumosos
Vinos de Granada
D.O. ALICANTE
D.O. BIERZO
D.O. NAVARRA
D.O. RIAS BAIXAS
D.O. RIOJA
D.O. RIBERA DE DUERO
D.O. RUEDA
D.O. SOMONTANO
D.O. TORO
D.O. LA MANCHA
VINOS DE ANDALUCIA
GRANDES VINOS
D.O JUMILLA
PRIORATO
COSTERS DEL SEGRE
D.O. BALEARES
D.O. EXTREMADURA
D.O. MADRID
D.O. CALATAYUD
TXAKOLI
D.O. PENEDES
D.O. MONTSANT
CAMPO DE BORJA
D.O. BULLAS
D.O. MANCHUELA
VINOS DE AGUJA
D.O. MENTRIDA
VINOS DE LA TIERRA DE CA
VINOS DE OTRAS DENOMINAC
BODEGAS VEGA SICILIA
MANZANILLA SOLEAR (CAJA DE 6 UNIDADES) (7.50 Kg.)
Comprar vino MANZANILLA SOLEAR (CAJA DE 6 UNIDADES)- Club del Vino- VINOS DE ANDALUCIA



43.32 €
DATOS BÁSICOS
Denominación de Origen: D.O. Manzanilla de Sanlúcar
de Barrameda

Tipo de Vino: Manzanilla

Variedad de uva: Palomino Fina 100%

CARACTERÍSTICAS ANÁLITICAS
Grado Alcohólico: 15.0 % vol.
Acidez total: 3.5 ± 0.5 g/l ácido tartárico
pH: 3.1 ± 0.1
Azúcar residual: Menos de 2 g/l - 0 g/l; o “Trace
levels only”
Sulfuroso total: menos de 50 mg/l

VIÑEDOS Y VENDIMIA
Viñedo: Viñedos de Gibalbin y Sta Lucía en Jerez
Superior
Nº de Hectáreas: 400 Hectáreas
Edad: 30 años
Rendimiento: 9.500 Kilos/Hectárea
Tipo de suelo especifi co: Albariza
Poda: Poda doble cordón
Microclima especifi co: Viñedos situados en el
interior de manera que la uva tiene una buena
maduración
Tipo de Vendimia: Manual a granel
Fecha de inicio: Habitualmente a mediados de
agosto
Duración: 17 días
VINIFICACIÓN

Depósitos: Acero inoxidable 400.000 litros
Temperatura: 18º
Tiempo: 10 días
Levadura: Autóctona y seleccionada por la bodega
CRIANZA Y ELABORACIÓN

Tipo de crianza: Biológica
Sistema: Criaderas y Solera
Tiempo de crianza: 6 años
Ubicación de las bodegas: Sanlucar de Barrameda
Bodegas de crianza: Bonanza, San Agustín, San
Roberto, Arboledilla y Pastora
Botas totales: 12.500
Tipo de vasija: Bota jerezana de roble americano
Proceso de elaboración: Después de la fermentación
del mosto de uva palomino, se escogen los
vinos más delicados y se encabezan con alcohol
vínico hasta 15% vol. Este vino fortifi cado llamado
“sobretablas” se destina a la crianza en botas jerezanas, habitualmente de 500 litros, para que se desarrolle sobre la superfi cie el velo de fl or. Este velo, formado por levaduras del género Saccharomyces Cerevisiae, transforma el sobretablas en manzanilla con el paso del tiempo. El sitema de crianza se caracteriza por las sacas y rocíos del vino entre las criaderas y soleras de las distintas bodegas.

NOTAS DE CATA
VISTA: Muy limpio, color amarillo pálido con bonitos
refl ejos, muy brillante e intenso.

NARIZ: En nariz franco al olfato, con intensidad y fi -
nura que da la prolongada crianza en fl or, con toques
salinos y yodados.

BOCA: Extraordinariamente seco al paladar pero
suave y armonioso al postgusto, sútil, salino, con
sabor muy persistente.

MARIDAJE Y CONSUMO
Su color amarillo pálido y su aroma fragante lo convierten
en perfecto acompañante de tapas, aperitivos,
entrantes como jamón, espárragos, sopas frías
o calientes, marisco o salmón. Su particular sabor
es el complemento ideal para frutos secos, souffl é
de bacalao, melón con jamón y quesos suaves. Si
prefi ere una combinación sorprendente, pruébelo
con comida japonesa como sushi ó platos exóticos
subidos de especias, ya que, por su baja acidez y por
su ligera salinidad, es un vino que restablece el equilibrio en boca dominando además en el postgusto la fragancia de esas comidas.

Para disfrutar mejor de sus especiales caracteristicas,
se aconseja consu
AgustinAlaks
Puntuación: 1
viagra generic 100mg viagra prices at walmart or sam s club viagra without a doctor prescription viagra commercial actress blue dress viagra prices to drop viagra coupons codes viagra commercial models names actress in viagra 2018 commercial viagra commercial model 2018 will viagra prices drop date viagra goes generic viagra coupons walmart
AgustinAlaks
Puntuación: 1
viagra generic availability delta enterprises viagra without a doctor prescription cost cost of teva generic viagra viagra without doctor prescription date for generic viagra youtube viagra commercial 2018 side effects of viagra in women generic viagra teva cost walmart prices for viagra pfizer viagra coupons samples viagra without a doctor prescription in usa viagra dosage for women
AgustinAlaks
Puntuación: 1
mattress reviews ratings mattress toppers amazon prime costco mattresses on sale full size pay mattress firm bill online synchrony
AgustinAlaks
Puntuación: 1
mattress sizes chart usa memory foam mattress toppers best deal top rated foam mattress toppers best rated foam mattress toppers
AgustinAlaks
Puntuación: 1
viagra ideal dosage forum viagra commercial actress football jersey viagra commercial viagra prices cvs for express scripts women in viagra commercial 2018 walmart cost of generic viagra viagra generic 100mg for sale viagra generic teva cost comparison viagra commercial models names viagra prices cvs rite prices of viagra at walmart viagra dose instructions
AgustinAlaks
Puntuación: 1
prices for viagra at walmart viagra dose for women what are the generic names for viagra viagra without a doctor prescription ebay generic viagra 100mg price at walmart viagra generic names viagra without doctor prescription viagra dosage recommendations generic viagra cost cvs viagra generic walmart is viagra without a doctor prescription safe walmart prices on viagra
AgustinAlaks
Puntuación: 1
cbd oil cbd hemp oil for sale walmart cbd capsules cbd capsules cbd pills cbd oil cbd oil for sale cvs cbd oil for sale online cbd oil for sale walmart cbd oil for pain dosage cbd oil cbd oil side effects on kidneys
Sonjahab
Puntuación: 1
hop over to this web-site learn more you could try these out try this website blog here investigate this site my blog look here click for more info find more info inquiry read the full info here
AgustinAlaks
Puntuación: 1
best cbd oil for sale online cbd oil for sale online american cbd pills cbd capsules cbd pills cbd oil cbd oil cbd capsules cbd oil cbd cbd capsules cbd oil
Sonjahab
Puntuación: 1
view publisher site additional reading wikipedia reference read this article additional info my sources have a peek at this web-site More hints you could try here news click for source over here
Síguenos >
Bodega Club Duriel - Tienda de Vinos Online | clubduriel@gmail.com - Telf: 622 370 517 - Condiciones de venta - Protección de datos
Neuron Soluciones